最近,长弓氏族大豆消耗的数量激增,原本春天和夏天两个季节都吃不完的大豆,在短短的十来天里就消耗了一半多,反而是之前最受族人喜欢的糜子没有消耗分毫。造成这一切的原因自然是张岩那成功制作出来的豆腐和豆腐脑,尤其是豆腐脑,成为了整个长弓氏族最受欢迎的食物。
习惯了谷粒那种略硬以及肉类那嚼劲十足的口感之后,豆腐脑那种入口即化、柔软的口感以及鲜美的味道瞬间征服了没有这种体验的长弓人,让他们怎么吃了十几天都没有吃腻。而真正的成品豆腐反倒没有豆腐脑那么受人喜爱,一方面豆腐没有豆腐脑那种入口即化和柔软的口感,也没有那种鲜美的味道。另一方面,烹饪手段的单一也让豆腐只能加盐煮,虽然比起其他主食的味道来说,豆腐已经很不错了,但是和豆腐脑一对比,豆腐就没有了优势。
豆腐和豆腐脑的成功极大的刺激了长弓氏族的高层,之前最难以下咽,吃了之后还会引胀气的大豆在经过石磨的的碾磨之后竟然可以做成美味的豆腐脑和豆腐,那么剩下的几种谷物在碾磨之后能不能制出更好吃的食物呢。
整个长弓氏族陷入了疯狂,石匠们每日里都在雕磨石头,制作更大的石磨,其他人在用已经制好的石磨碾磨糜子,禾谷,可是当他们将糜子、禾谷倒入石磨之后他们现这两种谷子很难磨成豆汁这样的汁水,而原因也很简单,它们的体积太小了。
现了原因之后,石匠们很快的制造出了石碾子,相比于石磨,石碾子这种工具其实更加简单,若不是张岩这个穿越者干预,石碾子也应该是先于石磨出现的。
糜子,禾谷都被磨成了细粉,但是接下来怎么处理这些谷子粉,长弓人就没有半点头绪了。
正在教那些感兴趣的小弟们制作豆腐的张岩被叫了过去。
“这都磨成粉了,还不好办?”听到问题的张岩有些无语,虽然他前世没有见过这些谷子磨成的面粉,但是在他看来,只要磨成粉了,那接下来无论是做面疙瘩汤还是做面条,甚至是蒸馒头应该都是可行的,尤其是糜子,他前世可是看过《舌尖上的中国》这部让吃货们口水三千丈的纪录片的,糜子做成的黄馍馍的那可是十分美味的食物。
张岩将面疙瘩,面条等几种现在可以做到的食物制作方法告诉了一脸期待的张虎等人,对于这些食物张岩并不准备自己去动手,在他看来这些食物的制作方法并不复杂,他相信氏族里那些人可以成功的做出来,至于他,他要去试试那些稍微复杂点的食物制作方法。
长弓氏族的事情自然瞒不过小联盟里的其他氏族,很快的,他们就现了长弓氏族里多了许多造型奇特的大石头,这些石头都被石匠们加工成了圆柱体
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