张岩前世的中国很少有用小米和糜子做的煎饼,究其原因,应该是这两种粮食的种植面积太小,价钱太高,还是用小麦作为原料最为划算。不过现在,小麦还在几千公里外的西亚,几千年后才会传入张岩所在的中原地区。
好在虽然没有小麦,但小米和糜子做的煎饼依然是香喷喷的美味,魏芍接替张岩的工作后,很快就喜欢上了这项工作,看着面糊在自己手中变成一张张黄灿灿的煎饼,魏芍觉得很有成就感。可惜,本来就没剩多少的面糊很快就被她用完了。
“这就没有了啊?”看着最后小半勺面糊,魏芍有些意犹未尽。
“等过两天,石磨做好了,你想做多少都行,就怕你到时候啊,不想做了。”张岩塞进最后一把草,调侃着魏芍。“这最后一点面糊,就煎的好吃一点吧,”张岩想起前世吃过的杂粮煎饼,“小岩儿,去拿个鸡蛋来,算了,还是我去拿吧。”张岩站起身走向厨房。
在魏芍和小岩儿疑惑的眼神中,张岩拿着鸡蛋、磨碎的细盐和花椒粉以及一些春天才长出的野菜走了回来。
“老婆,你来烧火,我做个鸡蛋煎饼果子吃。”将手里的东西放到一旁的竹筐里,张岩拍了拍魏芍。
魏芍坐到了火灶前,手里的草虽然还在往火灶里填,但是她的眼睛却一刻不停的注视着张岩的一举一动,而站在一旁的小岩儿更是眼睛都不眨的紧盯着张岩。
对于自家两个吃货的眼神,张岩选择了无视,摊上煎饼,在煎饼快要熟的时候,打上鸡蛋,摊匀、撒盐、撒花椒粉,最后放上用水煮熟的野菜,虽然和前世那有着众多酱料以及众多搭配材料的煎饼果子没法比,但是这已经是张岩在这个时代所能做到的最好煎饼了。
“呼!”咬了一口新鲜出炉的鸡蛋煎饼,张岩忍不住闭上眼睛,虽然和记忆里的味道相差甚多,但也让他想起了那个物产丰富、遍地美食的时代。
“咕咚。”两声咽口水的声音打断了张岩的回忆,不用睁眼,他也知道出这两声咽口水声音是自家那两个吃货出的。
“你们要尝尝吗?”看着疯狂点头的母子二人,张岩只好用手撕下了两块递给他们。
“好好吃啊。”
“太好吃了。”迅的吃完手上的鸡蛋煎饼后,魏芍和小岩儿同时出了感叹。
“爸爸,你太狡猾了,一个人吃这么好吃的东西。”感叹之后,小岩儿便开始“控诉”张岩的吃独食。
“谁叫你刚才那么拼命的去吃那些煎饼的?这啊,就算是给你的教训了。”魏芍难得找到一个能教育儿子的机会,自然抓紧时间教育儿子。
“哼,妈妈也狡猾。”看着教训自己的魏芍匆匆的跑向厨房,小岩儿哪还不明白魏芍是去拿鸡蛋的,眼见父亲、母亲都能吃上好吃的鸡蛋煎饼,本就
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