回到家，宋春雪在厨房收拾肉菜。
该腌的腌，该煮的煮。
这次她还买了羊肉，打算切成大肉粒穿在木棍上。
但是忘记买竹签了，这山上的树大多数是松树柏树，没看到红柳，柳树倒是有一棵。
“老四去砍些细树枝来，老二将一头削尖，晾一晚上，明天穿上肉串，我们在外面烤肉吃。”
老二舔了舔嘴唇，“那是不是要烤些木炭的？”
“嗯，最好是木炭，煤炭有烟，不过在外头也能用。”宋春雪抓着切好的肉粒，将调料混匀。
老四拿了把砍刀往外走，想到街上看到的吃食，不由小声问道，“娘，手擀粉好做吗，明天要不要做一点？”
老二笑道，“是你想吃吧，说起来我都好久没吃过手擀粉了。明天这么多肉菜，不用擀面了吧，做手擀粉也挺好。”
“家里没有洋芋粉，总不能我自己切碎洋芋磨粉吧，来不及了。”
老四来了精神，“没关系啊，我下山去买，现在再去一趟还来得及。”
“那你小心点，别被人盯上，”宋春雪有些不放心，“算了，明日一早再下山也不迟，先去砍树枝削柳尖，把今天的忙完了再说。”
老四点头，“也好。”
母子三人在忙着为明日的重阳节做准备。
他们觉得院子不够干净，最后面的游廊花园活泉也都打理了一遍，免得明日大家去后面散步，入眼处却是一片荒芜。
不忙不知道，光是那片花园跟池塘里的杂草，就花费了两个时辰清理。
他们随便吃了点洋芋面片，便去后院忙到了酉时。
实在忙不动了，他们才各自回屋休息。
宋春雪心想，是她想得简单了，难怪富贵人家都要那么多丫鬟小厮伺候，人少根本扫不过来。
那些走廊上太长时间没人清理，有些尘土沾了雨水，牢牢地粘在石板上。
算了，以后可能要拆。
她拉过被子盖在身上，想着明日尽力而为，好吃好喝的招待好客人就成。
一大早，她就将闷了一晚上的酱骨头捞出来，等客人来了，用大葱炒一下味道更香。
老四老早的下山，将洋芋粉跟白矾买了回来。
宋春雪在热水锅里打了明矾水的面碱，将透明糊状的面碱混到洋芋粉里，揉成均匀的面饼擀开，再切成细条，下入沸腾的开水中煮熟，便是劲道弹牙的手擀粉了。
将粉捞出放入冰凉的井水中，宋春雪跟老四直接捞出一根放进嘴里。
“嗯，真好吃，娘打算怎么调？”
其实从前家里只有浆水可以调，没别的好东西。
用浆水调的也好吃，但若是白矾放多了有些涩，浆水是盖不住那个味道的。
“想怎么调就怎么调，到时候再说，反正鸡汤啥的都行。”宋春雪看向老四，发现他不大对劲。
“你这么兴奋做甚？”
老四笑得一脸喜悦，“今日下山碰到张叔介绍的人
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